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本日のおすすめ品。北海あいがもの『フィレ肉』をご紹介します。
北海道滝川市と赤平市にある自社農場で育てられているチェリバレー種という品種の合鴨です。
当店では、冷凍ではブロックやスライスの販売を行っておりましたが
今回新しく、冷蔵でもスライスの販売をさせて頂きました。
まだ合鴨を召し上がったことが無いというお客様も、前から気になっていたけれど購入出来ていなかったお客様も、冷蔵では100gパックになっており、大変お買い求めやすくなっております。
スライスされているので、これからの鍋の季節やお蕎麦にもそのまま焼いて焼肉用としても幅広くご利用頂けると思います。
モモ肉もご用意しておりますので、この機会に是非、ご賞味下さいませ。